挂面包装机实际上是一种枕式包装机，因为它常用于包装挂面和其他一些小食品或物品，因此被称为挂面包装机。挂面包装机应用广泛，通过简单的调整可以实现包装的各种项目。
适合生产的产品有：挂面、面条、意大利面、粉条、粉丝等不规则形状的物料定量称重，计数包装。
挂面是北方人的主食，是人们每天必须吃的食物，我国又是农业大国，小麦的种植量非常大。随着人们生活水平的提高，对于饮食也很有讲究起来。挂面的包装也在逐渐的实现自动化和现代化，不光是为了挂面食用的安全有保障，还有各种市场销售趋势的影响。挂面的包装就要用到挂面包装机，我们知道挂面大都采用纸袋来包装。随着粮食价格的上调，市场对于挂面的需求进一步加大，生产厂家对挂面的加工量和销售量也得到进一步的提高。
挂面包装机因其比人工技术能给企业带来更多的利润而广受欢迎。可以大大提高生产效率，比人工多几十倍，其包装产品质量指标可以得到保证，使产品能够更好地出口，这一点是手工无与伦比的。同时，包装机改变了传统的包装方式，大大降低了劳动强度，实现了真空包装、等压灌装等手工无法实现的包装技术。即使在包装一些刺激性和放射性产品时，也避免了与这些有害气体的直接接触，并确保了工人的健康
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